Alors que je repassais sur la route de Gembloux, je me suis dit que j’allais m’arrêter chez Depireux (quand j’en ai le temps je n’hésite jamais longtemps). Et évidement j’ai craqué sur un couteau dont j’avais envie depuis déjà un certain temps : le Grimpeur de Yann Nominé !

Plaquettes en érable stabilisé et lame en 12C27 : le saucisson a hurlé quand je suis rentré à la maison avec ce petit bijou.