En regardant les Capuchadou de Max sur le site Le Coutographe, j’ai eu envie de me faire plaisir en m’en commandant un 12cm avec plaquettes en noyé stabilisé et dos guilloché. La forme de la lame me plaît beaucoup et son manche, bien qu’imposant, est d’une ergonomie sans faille : pas moyen qu’il vous glisse des mains. Dites moi ce que vous en pensez et n’hésitez pas  à partager votre collection en les postant sur Plaisir Couteaux (une fois inscrit, dans votre zone membre vous en avez la possibilité) !

  • Fr@nk

    Le Capuchadou est sur ma liste de wanted, mais j’avoue encore hésiter pour le choix des plaquettes !

  • Malgré les discordes qu’on a pu lire sur le fait que ce soit un « vrais » capuchadou ou pas (ou alors il faut aller chez Beillonet ou d’autres couteliers d’art qui suivront scrupuleusement le modèle originel), c’est un couteau de choix !

    Y’a un bon choix de plaquettes sur le site officiel ;-), mais c’est vrais qu’un couteau qui dépasse un certain prix devrait être démontable pour remplacer les plaquettes si un jour on en a envie ou pour réparation et ré-ajustement.